Bekijk hier onze huidige menukaart.
Savours om te delen (of niet) :)
Steak Tartare van de chef 23
Charcuterieplankje 25
Burrata – geroosterde druiven – pistache – balsamico 18
Garnaalballetjes – kruidenmayonaise 19
Savours om te starten
Coquilles – bloemkool – knolselder – beurre blanc – hazelnoot 25
Kaaskroket – verse tartaar 15
Karnemelkstampers – grijze garnalen – zacht ei 22
Gebakken eendenlever – witte pens “Carcasse”– appel 27
Savours
Steak – peperroom of béarnaise – slaatje - verse frietjes - mayo 35
Varkenshaasje “Duroc de bataille” mosterdsaus – warme groentjes – kroketjes 33
Zeetong meunierre – slaatje – verse frietjes 49
Visvidée assortiment vis – wittewijnsaus - hollandaise - krieltjes 36
Vegetarische curry – rijst 28
Savours voor de zoete tand
Dame blanche 13
Café Glacé 11
Trio van sorbet 13
Chocomousse - olijfolie – zeezout – pangratto 13
Espresso martini 14 (afterdinner cocktail)